e当家餐饮管理系统所提供的财务智能审核模块能将所有存在和正常结账收银操作有差异的行为全都会自动筛选出来呈现给财务审核人员。

比如说进行过反结，冲改，预打账单超过一次，预打账单金额和结账金额不符，菜品的改价，负价等等这些特殊操作的单据，全都会自动筛选出来，并提供详细的操作日志记录和原始单据记录以供财务人员审核。

最后配合系统生成的强大而全面的各种营业报表让一切不规范操作无处遁形，360度全方位封杀管理漏洞！

厨房集中打印是指在点菜的同时餐饮系统发送打印命令至厨房打印机上，发出制作的指令给后厨人员，后厨人员根据厨打明细进行制作菜品，制作出来之后菜随单进行出品。

这样做的目的就是减少传单时间以及误做菜品的可能性。从而保证整个点菜--制作--出菜的过程快速、严谨。

图形化打印机监控，及时了解打印状态，支持多种打印单据，如点菜单、出品单、换台单、退菜单、催菜单、起叫单。厨打单据采用模板设计，支持厨打格式自定义，可以调整。支持条码划菜、触摸屏划菜、录入编码划菜，划菜界面清晰明朗。支持各种分单处理方式：一菜一单、一类一单、一桌一单等，还可按区域进行分单。也可以一种单据出单到指定的多台打印机。

e当家餐饮系统的厨打模块采用了底层ESC/POS指令集，无需安装打印驱动，打印字迹清晰，以打印方案的形式进行配置，能满足不同的出单要求。使用底层的TCP/IP协议，稳定高效，从下单到厨房打印出单仅需1秒，打印100%绝不漏单！

随着社会科技的发展，移动支付用户群体越来越大，发展趋势已不可逆，据《中国移动支付行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，在经过几年的快速发展，扫码支付的客户黏度已经在支付宝和微信之间形成。

根据公开报道显示，支付宝实名用户超过3亿，目前估值600亿美元。而微信活跃用户已达8.16亿，微信支付用户超过4亿。

e当家餐饮紧随时代脉搏，及时的与支付宝和微信打通了相关接口，在软件中实现了聚合支付！帮助商家快速便捷的接入移动扫码支付功能，连接消费者。

排号管理是指控制和管理服务等待的时间，包括针对预期的顾客人数和到达时间，配备必要的服务设施，确保必要的服务接待能力，尽量缩短顾客等待时间，努力满足顾客等待的心理需求和期望。

有效地管理消费者的排队等待特别重要，作为服务的前奏，排队等待通常出现在服务最开始。不管在等待后得到的服务有多好，第一印象常会长期保持，并极大影响消费者对总体感受的评价。

随着生活和工作的压力增大，人们更倾向于接受高效、便捷的服务，加上服务业激烈的竞争，长时间等待会使顾客感知服务质量降低、顾客流失、需求减少、餐厅形象受损。有效地对顾客排队等待进行管理，可以将相关不良影响减至最低，甚至可以增加盈利机会。

e当家餐饮排号管理，通过顾客自助取号，语音播放叫号，排号入座开台等相关操作使顾客的排队体验得到了优化，从而极大的降低了顾客流失率！

会员管理是企业信息管理系统中不可忽略的业务。会员管理包括会员资格获得，资格会员管理，会员奖励（体现在会员管理或者客户关系管理过程中）与优惠（体现在销售消费过程中），会员分析与保持（体现在客户关系管理的数据挖掘分析中）。

e当家餐饮会员管理系统主要包括客户资料管理、会员卡管理以及客人预订管理。客户资料管理，主要是对客户档案资料进行维护；会员卡管理包括设置会员类别、会员折扣方案、会员结算、会员积分、会员储值消费业务管理等，并对会员的消费及付款情况进行查询及统计；客人预订管理主要包括普通预订和宴席预订两大功能类别。

使用e当家餐饮会员管理系统，可查询会员累计消费，会员客单价。并且支持充值返现、会员价、会员折扣方案、积分兑换等多种营销手段！

e当家餐饮库存管理系统采用动态的库存设计，随时可以查询任意时间点的某个物品的库存数量。标准化的采购流程，从采购申请、到采购订单，再到采购收货，支持详细的采购流程。系统支持每天日结时，自动按菜品配料冲减库存，不需人工干预。

通过库存分析，为管理及决策人员提供库存资金占用情况、物资积压情况、短缺/超储情况、ABC分类情况等不同的统计分析信息．通过对批号的跟踪，实现专批专管，保证质量跟踪的贯通。

独特的单据引用方式，一个工作流下，单据只要录入一遍，其它单据可以直接引用即可。独特的单据复制方式，同类单据，支持复制操作。免去重复录入的麻烦。

完善的单据类型，目前系统中支持的单据有：采购申请单、采购订单、采购收货单、采购退货单、付款单、仓库调拨单、货品入库单、货品出库单、部门领料单、部门退料单、销售订单、货品销售单、销售退货单、盘点单、内部转款单、费用支出单、费用收入单、收款单、物品零售单、前台交班单、结存单。